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県外からの来店客も多い ちゅうかそば しちろう
中華そば750円
豚・鶏ガラ、飛島産のトビウオをふんだんに使った上品なスープは、昔懐かしい中華そばを感じさせる。力強いちぢれ麺の存在感も見事で、のど越しは抜群だ。バラ肉のチャーシューはコクと旨味が同時に伝わってくる。太麺、細麺を選べて、大盛りは150円増し。
平成23年12月にオープンしたラーメン専門店。「バランスが大切」と語る店主渾身のスープは、毎日食べても飽きのこない優しい味に仕上がっている。縮れの強い特注麺は、太麺か細麺を選べる。木の温もりあふれる店内は、カウンター、テーブル、小上がり席があり、女性1人から家族連れまで幅広い層に人気だ。夏季は、みそ中華に替って冷たい中華(900円・細麺のみ)を提供している。食後にコーヒーかアイスクリーム(各100円)をオーダーしてゆっくり過ごしたい。なお、令和4年7月より昼のみの営業となった。令和4年10月からはトッピングメニューに「遊佐産穂先メンマ」(150円)が追加された。
スタッフ一同自然あふれる遊佐町に店を構えております。本格ラーメンをどうぞご賞味ください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
しお中華(青さ入り)850円「青さ」がのった、磯の香り漂う本格的な塩ラーメン。ごまかしのきかない塩本来の味を楽しめる上品なスープは、最後の一滴まで飲み干せる。1度食べるとはまる人が多く、ファンが急増中。
みそ中華900円芳醇な味噌スープに、「岩のり」が絶妙にマッチ。夏季は除く。プラス50円の自家製辛みそ・コーンもおすすめだ。
ワンタン麺・・・・・900円
チャーシュー麺・・・・・950円
チャーシューワンタン麺・・・・・1,100円
各種大盛り・・・・・150円増し
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