いちおしメニュー
花二郎（日曜日限定）850円
花やオリジナルの二郎系は油とこってりが控えめで、子どもから年配の人まで楽しめるまぜそば。特製醤油ダレが香ばしく、生ニンニクの辛味もクセになる。チャーシューが分厚くなって食べ応えアップ。
メディアにも多く取り上げられる人気店
生花店の倉庫の一部を改装し、2012年6月に創業。独創的なメニューでメディアにも多く取り上げられ、ラジオCMでもおなじみの人気店。孤高のラーメン職人が生む極上の1杯は、素材にこだわり抜いたスープと、北海道産小麦「ゆめちから」を使った自家製麺でファンをとりこにする。水曜日、土曜日、日曜日の限定メニューもシリーズ化し、コアなファンを生み出している。ゆったりとした席の間には仕切りを設け、感染症対策にも力を注ぐ。
お店からのメッセージ
店主 遠藤徹さんいつもご利用いただき、誠にありがとうございます。皆様にご満足いただけるメニューを提供してまいりますので、今後ともよろしくお願い申し上げます。
おすすめメニュー
鯛塩ラーメン750円厳選した大量の鯛干しから独自製法で旨味を抽出することで、濃厚ながらも後味はすっきり。さらに濃厚な3倍濃度の「デラックス」はプラス100円、さらに濃度を倍増させた「スーパーデラックス」はプラス200円。
庄内産のどぐろと鯵の中華そば～日本海の香りを添えて～850円「白身のトロ」とも称される高級魚のノドグロを贅沢に使用。庄内産のノドグロの焼干を店主自らが手間暇かけて作るこだわりよう。期間・数量限定のため出会ったら是非食べてほしい1杯。
人気メニュー
おもてなし中華・・・・・700円
のどぐろ中華・・・・・850円
牛骨ラーメン・・・・・850円
花やRED・・・・・850円
- 店名
- 花やらーめん
- 住所
- 酒田市広野字十五軒3-1
- 電話
- 0234-91-1218
- 営業時間
- 11:00～14:00
※スープが無くなり次第終了
※当面の間、夜営業は休止中 - 定休日
- 月曜日
- 出前
- 不可
- 座席数
- 21席（全てテーブル）
- たばこ
- 禁煙
- お子様連れ
- 可
- 予算：通常
- 680円～
- 予算：ランチ
- 680円～
- お支払方法
- 現金
- 駐車場
- 20台
- facebookページ
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