庄内グルメ小僧

名店の修業経験を生かして

2017年12月13日にオープンしたラーメン店。名店での修行経験を生かし、シンプルながら華やかで煌めき溢れる1杯を作る。「華煌式中華そば」「にぼし中華」の2本柱を軸に、独創的な限定麺も提供予定なので、詳しくは公式ツイッターページで。カウンター席ほか、小上がり席もあるので家族連れでも安心だ。デュラム小麦使用の風味とコシが楽しめる麺は、細ストレートと中太平打ち縮れから選べる。各種トッピング（背脂50円、味玉・メンマ・ネギ・玉ネギ・岩のり100円、穂先メンマ150円、チャーシュー250円）で好みの1杯にカスタマイズもできる。

■テイクアウト承り中!!■
華煌式中華そば(770円/昼のみ)、にぼし中華(770円)をはじめ、煮干し油そば(スープ無し/650円)、チャーシュー丼(小250円/大500円)、マヨチャーシュー丼(小280円/大560円)、ギョウザ5ヶ入(350円)をテイクアウトメニューで提供している。

当日予約も可能で、店舗で注文もしくは電話にて予約を承っている。