いちおしメニュー
冷やしそば(夏季限定)850円
さっぱりした甘酸っぱいスープは具材本来の味を損なわぬように酸味控えめ。また麺の上に添えた胡椒が、スープの甘みをより一層引き立てる。目でも舌でも涼しさを感じられる1杯を召し上がれ。
※提供は4月下旬～10月上旬まで
歴史を秘める冷やしそばが今年の夏も登場。世代を超えて愛される味をどうぞ。
創業80年を超えるあつみ温泉の老舗。大人気の看板メニューである夏季限定「冷やしそば」(850円)は今夏もメニューに並ぶ。程よい酸味と甘味が特徴のスープは初代店主から代々受け継がれてきた秘伝の味。この味を目当てに県内外からは多くのお客が足を運び「懐かしさを感じるおいしさ」と世代を問わずに愛され続けている。
また2019年9月から活動を行っているYouTubeチャンネル「ちゃんねる あづみ」は登録者数が1000人を突破。
あつみ温泉街の魅力を中心とした情報発信や、店主の飾りっ気のない庄内弁に「親近感が湧く」と、日々ファンが増えている。
投稿動画は下記のブログURL、またはYouTubeで「ちゃんねる あづみ」で検索！
お店からのメッセージ
3代目店主：相澤昭平さん一杯一杯心を込めて作らせていただいております。
あつみ温泉の歴史と共に、河畔の味を楽しんでいただければ幸いです。
おすすめメニュー
煮干し中華800円河畔の新定番。 三代目となる店主が試行錯誤の末、たどり着いた透明感のあるスープは、一晩水出しした煮干しを使用して上品さを引き出した。 中太の自家製麺との相性も抜群で箸で持ち上げたときにフワっと漂う魚介と磯の香りが食欲をそそる。
中華そば(塩・醤油)650円創業当時からメニューに並ぶ1杯。ダシの素材のバランスを考えたスープ。現在の店主に代替わりしてからは自分の味を取り入れながらも、昔からの本質を見失わずに味に磨きをかけている。具材としては珍しい卵焼きは、河畔の歴史を語る上で欠かせない1ピース。
人気メニュー
チャーシュー・・・・・200円
味玉・・・・・100円
麺大盛り・・・・・100円
ねぎ・・・・・50円
- 店名
- 中華そば 河畔
- 住所
- 鶴岡市湯温海甲162
- 電話
- 0235-43-3113
- 営業時間
- [昼営業]11:00～15:00(L.O 14:45)
- 定休日
- 火曜日
- 出前
- 不可
- 座席数
- 20席
- 個室
- なし
- 貸切
- 応相談
- たばこ
- 終日禁煙
- お子様連れ
- 可
- 予算：通常
- 650円～
- お支払方法
- 現金のみ
- 駐車場
- 5台
- ホームページ
- https://www.atsumi-kahan.jp/
- ブログ
- https://www.youtube.com/channel/UCm5osU6AssvXfByA8Wg0quQ
所在地マップ
みなさんのクチコミ
クチコミ / トラックバック1件
2016年12月9日 17時57分文右衛門庄内小僧を見て行きました。 「79年の歴史がある」との内容が気になったので五目そばを注文。 野菜の大きさに驚きました。しかしながら野菜の旨味がしっかり効いてるように思います。 自家製ラードを使ったというスープはホントにアツアツで寒い時期にはピッタリです。 歴史を感じながら食べる一杯。おいしかったです。
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