いちおしメニュー
冷やしそば(夏季限定)800円
さっぱりした甘酸っぱいスープは具材本来の味を損なわぬように酸味控えめ。また麺の上に添えた胡椒が、スープの甘みをより一層引き立てる。目でも舌でも涼しさを感じられる1杯を召し上がれ。
※提供は4月下旬～10月上旬まで
歴史を秘める冷やしそばが今年の夏も登場。世代を超えて愛される味をどうぞ。
創業79年を数える老舗が2015年の春に装いを新たにリニューアルオープン。大人気の看板メニューである夏季限定「冷やしそば」(800円)は今年の夏もメニューに並ぶ。程よい酸味と甘味が特徴のスープは初代店主から代々受け継がれてきた秘伝の味。この味を目当てに県内外からは多くのお客が足を運び「懐かしさを感じるおいしさ」と世代を問わずに愛され続けている。
また、金・土の夜は20：00から翌1：00までの営業もしており、あつみ温泉街の宿泊場での宴会後や、温泉で身体を癒したあとにシメの1杯として立ち寄るのも大満足すること間違いなしだ。
お店からのメッセージ
3代目店主：相澤昭平さん一杯一杯心を込めて作らせていただいております。
あつみ温泉の歴史と共に、河畔の味を楽しんでいただければ幸いです。
おすすめメニュー
五目そば(塩・醤油)800円地域の人からは定番メニューとして愛される一杯。 野菜は大振りのカットで食感と風味を重視。五目そば用のスープを中華そばのスープに合わせることで素材本来の旨みが存分に引き出され、マイルドなスープに仕上がっている。また、脂身のない自家製のラードを使用し、冷めにくくいつまでも熱々で楽しめる一杯だ。
中華そば(塩・醤油)600円創業当時からメニューに並ぶ1杯。ダシの素材のバランスを考えたスープ。現在の店主に代替わりしてからは自分の味を取り入れながらも、昔からの本質を見失わずに味に磨きをかけている。具材としては珍しい卵焼きは、河畔の歴史を語る上で欠かせない1ピース。
人気メニュー
チャーシュー麺(塩・醤油)・・・・・800円
五目チャーシュー麺(塩・醤油)・・・・・1000円
焼めし・・・・・350円
味玉トッピング・・・・・100円
- 店名
- 中華そば 河畔
- 住所
- 鶴岡市湯温海甲162
- 電話
- 0235-43-3113
- 営業時間
- [昼営業]11:00～15:00(L.O 14:45) [金・土の夜]17:00～翌1:00(L.O 0：45)
- 定休日
- 火曜日
- 出前
- 可
- 座席数
- 20席
- 個室
- なし
- 貸切
- 応相談
- たばこ
- 夜営業のみ可
- お子様連れ
- 可
- 予算：通常
- 600円～
- お支払方法
- 現金のみ
- 駐車場
- 5台
所在地マップ
みなさんのクチコミ
クチコミ / トラックバック1件
2016年12月9日 17時57分文右衛門庄内小僧を見て行きました。 「79年の歴史がある」との内容が気になったので五目そばを注文。 野菜の大きさに驚きました。しかしながら野菜の旨味がしっかり効いてるように思います。 自家製ラードを使ったというスープはホントにアツアツで寒い時期にはピッタリです。 歴史を感じながら食べる一杯。おいしかったです。
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