いちおしメニュー
華煌式中華そば750円（昼のみ提供）
国産豚バラ肉と低温調理した国産鶏ムネ肉の2種チャーシュー、赤玉ネギ、穂先メンマを贅沢にトッピングした看板メニュー。動物と魚介の旨味溢れる飽きのこないスープとどうぞ。
名店の修業経験を生かして
2017年12月13日にオープンしたラーメン店。名店での修行経験を生かし、シンプルながら華やかで煌めき溢れる1杯を作る。「華煌式中華そば」「にぼし中華」の2本柱を軸に、独創的な限定麺も提供予定なので、詳しくは公式フェイスブックページで。カウンター席ほか、小上がり席もあるので家族連れでも安心だ。デュラム小麦使用の風味とコシが楽しめる麺は、細ストレートと中太平打ち縮れから選べる。各種トッピング（背脂50円、味玉・メンマ・ネギ・玉ネギ・岩のり100円、穂先メンマ150円、チャーシュー250円）で好みの1杯にカスタマイズもできる。
お店からのメッセージ
店主・芝田貴道さんお客様に永く愛されるお店を目指し、向上心を持ってラーメン作りに励んでおります。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
おすすめメニュー
にぼし中華650円（朝・昼提供）厳選した数種の煮干を丁寧に下処理することで、煮干ガツンの風味ながらすっきりとした後味に仕上げ、老若男女に愛される1杯に。じっくりと低温調理した国産豚モモ肉のしっとりチャーシューをトッピング。
背脂にぼし中華700円プラス50円の背脂トッピングで、煮干の風味と背脂のこってり感がやみつきになる1杯に。
人気メニュー
汁なし・・・・・800円
ライス・・・・・150円
チャーシュー丼・・・・・250円
気まぐれどんぶり・・・・・300円
- 店名
- 中華そば 華煌
- 住所
- 酒田市砂越字粕町84-5
- 電話
- 0234-52-3870
- 営業時間
- 7:00～9:15
11:00～14:00 - 定休日
- 月曜日（祝日の場合は翌日）
- 出前
- 不可
- 座席数
- カウンター6席
小上がりテーブル2卓（８席）
- たばこ
- 禁煙
- お子様連れ
- 可
- 予算：通常
- 650円～
- 予算：ランチ
- 650円～
- お支払方法
- 現金
- 駐車場
- 8台
- facebookページ
所在地マップ
みなさんのクチコミ
クチコミ / トラックバック1件
2018年4月25日 22時25分ダワチャーシューがとにかくトロける。口の中に入れると形が崩れるくらい柔らかくて、めちゃくちゃ美味しい！ 頼むならげっこう式ラーメンでトッピングは全部乗せが美味いです
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